Pasticceria Moriondo, Via Marghera 10 - 20149 Milano

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Specialità

GLI AMARETTI DI MORIONDO
La nostra specialità è storicamente rappresentata dagli Amaretti Morbidi di Moriondo, un prodotto artigianale a base di mandorle dolci e amare (da qui il nome amaretto), zucchero e albume, che ancora oggi viene prodotto completamente a mano secondo la tradizione originale, e che ha reso celebre questo prodotto nel mondo.

IL SOSPIRO DI BISCEGLIE

Diventato oramai un presidio Slow Food, il "Sospiro" è diventato un ulteriore punto di riferimento della Pasticceria Moriondo, il cui capo pasticcere bisogna ricordare essere Biscegliese.
Per chi lo conosce non occorrono precisazioni, ma per chi anche solo è incuriosito da questo dolce tipico che sta diventando sempre più faomoso, si tratta di un insieme di semplicità, gusto e delicatezza.
Una soffice "TETTARELLA" farcita con crema pasticcera e ricoperta da una colata di sottilissimo zucchero fondente, danno forma ad un dolce che si stà ritagliando sempre più spazio nel mondo della Pasticceria Fresca.

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